Aperol Spritz ist das Sommergetränk schlechthin. Der orangefarbene Drink steht für italienische Sonne, Lebensfreude, Urlaub und wird entweder als Aperitif oder als Longdrink serviert. Wie du das Kultgetränk und verschiedene Abwandlungen zu Hause selbst mischen kannst, sagen wir dir hier. Show
Direkt zum Rezept Rezept Pinnen Aperol Spritz steht wie kaum ein Getränk für italienisches Lebensgefühl. Das prickelnde Mischgetränk wurde hier erfunden und erfreut sich großer Beliebtheit, auch unter den sonst wählerischen Italienern. Wahrscheinlich wegen der Nähe zu Österreich im Norden wurde der Begriff „Spritz“, abgeleitet von „Gespritzter“, aus dem Deutschen übernommen. Der Genuss von Aperol Spritz ist übrigens ab 16 Jahren erlaubt. Wie macht man Aperol Spritz?Im italienischen Originalrezept besteht Aperol Spritz aus folgenden Zutaten:
oder
Letztere Variante kann süßer sein als die erste. Manchmal wird der Prosecco auch durch Weißwein ersetzt. Doch es gilt: Variationen des Aperol SpritzProbiere es doch auch mal mit folgenden Kombinationen
Sekt oder Prosecco?Für einen prickelnden Aperol Spritz Cocktail kannst du Prosecco (Schaumwein) oder Sekt nehmen. Es gibt aber kleine Unterschiede. Während beim Sekt die Kohlensäure während der Gärung entsteht, wird sie dem Prosecco erst danach zugesetzt. Deshalb ist Prosecco in der Regel fruchtiger als Sekt, prickelt aber weniger. Wenn du also einen sehr spritzigen Longdrink magst, ist Aperol Spritz mit Sekt die richtige Wahl, wenn er süßer sein soll, nimm Prosecco. Ist Aperol Spritz vegan?Ja, Aperol Spritz ist vegan. Ist Aperol Spritz glutenfrei?Ja, Aperol Spritz ist glutenfrei. Was ist Aperol eigentlich genau?Aperol, der knallrote Likör, ist ein Destillat aus Rhabarber, Chinarinde, gelbem Enzian, Bitterorange und verschiedenen Kräutern. Die starke Färbung und die bittere Note kommen durch Lebensmittelfarbe und Aroma zustande. Du kannst Aperol in Supermärkten, Getränkemärkten oder online kaufen. Alkoholgehalt von AperolDer Alkoholgehalt des endgültigen Aperol Spritz hängt vom Mischverhältnis und dem Anteil an Mineralwasser ab, sowie vom Aperol, der benutzt wird. Denn in Italien hat Aperol mit 11% einen niedrigeren Alkoholgehalt, als in Deutschland mit 15%. In Deutschland hat ein Glas Aperol Spritz, der hauptsächlich mit Prosecco aufgefüllt wird also rund 12 % Alkohol. Ein Spritz mit mehr Mineralwasser hat etwa 8 -10 %. Gläser für deinen Aperol SpritzServiert wird der Aperitif in halblangstieligen, bauchigen Gläsern wie diesen: RITZENHOFF Aperizzo Aperitifglas von Daniela... Bei Amazon ansehen Angebot Leonardo Puccini Weißwein-Gläser, 6er Set,... Bei Amazon ansehen Angebot Oak & Steel - 4 Große Edelstahl Ballon Gin... Bei Amazon ansehen Letzte Aktualisierung am 22.12.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Glasstrohhalme mit Aperol-SprüchenBRILLIANT INFUSION | Glas-Strohhalme APEROL SPRÜCHE | 6x20cm |...
Letzte Aktualisierung am 22.12.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Probiere auch Ipanema Cocktail, Ginger Ale und Erdbeer-Bowle oder Sektbowle mit Kirschen und Eiscreme. Aperol Spritz – das frische Original4.79 von 23 Bewertungen Rezept drucken Rezept speichernZur Sammlung Portionen 1 Glas Kalorien 250 Gesamtzeit 5 Min. KochmodusMonitor bleibt an Zutaten
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