Wasser ist nicht gleich Wasser; und doch ist es so wichtig für den menschlichen Körper. Es gibt Mineralwasser, Sodawasser, Tafelwasser - doch wo liegt der Unterschied? Eine Erklärung, was es mit den verschiedenen Wassersorten auf sich hat, finden Sie hier. Sie würden gerne ein Heilwasser kaufen, doch an was erkennt man ein Heilwasser und was ist dazu … Was der Unterschied zu Mineralwasser ist
Egal, ob nun Tafelwasser, Leitungswasser, Mineralwasser oder Sodawasser. Der menschliche Körper braucht genügend Flüssigkeit, um zu funktionieren, da er zu ca. 70-80 % aus Wasser besteht. Ein erwachsener Mensch muss damit ca. 2 ½ Liter pro Tag trinken. Zu wenig Flüssigkeit kann zu erhöhter Temperatur und Kreislaufproblemen führen. Weiterlesen:
Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte ArtikelDer Unterschied zwischen Soda und MineralwasserSodwasserSodawasser ist ein Trinkwasser, das mit Kohlenstoffdioxid angereichert wurde. In Deutschland muss Soda zusätzlich mindestens 570 mg Natron (Natriumhydrogencarbonat) pro Liter enthalten. In Österreich gilt ein Wasser als Soda, dass mindestens 4 g Kohlensäure enthält – eine Zugabe von Natron ist nicht vorgeschrieben. Zur Herstellung von Soda verwendet man Tafelwasser. Tafelwasser ist meist ein demineralisiertes Leitungs, Quell- oder Grundwasser, das unter Zugabe von bestimmten Mineralstoffen einen immer gleichbleibenden Geschmack aufweist. Im Unterschied zum Sodawasser in deutschen Läden, kann man ein umgangssprachlich als “Soda” bezeichnetes Wasser auch selbst zuhause herstellen. Mittels eines Trinkwassersprudlers (z. B. Sodastream) verwandelt man
normales Leitungswasser in ein sodaähnliches Getränk und spart sich so das Tragen von Flaschen. Dieses erfüllt allerdings nicht die Bedingungen von industriell hergestelltem Sodawasser, weil es kein Natron enthält. MineralwasserAls Mineralwasser darf nur ein unbehandeltes, reines Wasser aus unterirdischen Quellen bezeichnet werden. Es unterliegt strengen Normen, die in der Mineral- und Tafelwasserverordnung geregelt sind. Die Inhaltsstoffe dürfen dabei nur wenig schwanken. Die Bezeichnung Mineralwasser muss vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit genehmigt sein und unterliegt strengen mikrobiologischen Kontrollen. Auf der Mineralwasserflasche muss Quelle und Ort klar ersichtlich sein. Das Mineralwasser muss direkt an der Quelle abgefüllt werden. Industriell wird unter klassischen Mineralwässern mit viel Kohlensäure, stillen Mineralwässern, die kohlensäurefrei sind und Wässern mit wenig Kohlensäure (bis zu 5 g pro Liter) unterschieden. Jedes Mineralwasser hat seinen eigenen Geschmack. Als Heilwasser wird ein natürlich vorkommendes, mineralienhaltiges Wasser bezeichnet, das nachweislich einen heilenden oder vorbeugenden gesundheitlichen Nutzen erhebt. Heilwässer sind frei verkäuflich, unterliegen aber dem Arzneimittelgesetz. FazitSodawasser ist ein künstlich erzeugtes Produkt mit
konstantem, gleichbleibendem Geschmack. Einfach in der Herstellung und preisgünstig. Kann man statt Soda auch Mineralwasser nehmen?Ergebnis ist ein angenehm neutraler, erfrischender Geschmack. Kohlensäurehaltige Mineralwässer mit einem hohen Gehalt an Hydrogencarbonat wie Gerolsteiner Sprudel und Medium sind also natürliche Alternativen zu Sodawasser.
Was ist gesünder Sodawasser oder Mineralwasser?Egal ob Wasser mit oder ohne Kohlensäure: Leitungswasser ist besser als Wasser in Flaschen. Wasser mit Kohlensäure macht nicht dick und ist auf keinen Fall ungesund. Für Menschen mit empfindlichem Magen kann es unangenehme Symptome hervorrufen, die jedoch nicht gefährlich sind.
Ist Soda Water Wasser?"In Deutschland ist Sodawasser laut Mineral- und Tafelwasserverordnung ein Wasser, das mit Kohlensäure und mit mindestens 570 Milligramm Natriumhydrogencarbonat pro Liter angereichert ist", erläutert Susanne Moritz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern.
Ist Sodawasser mit Sprudel?Was genau ist Sodawasser? Der Begriff "Sodawasser" bezeichnet hierzulande gesprudeltes Wasser, das mindestens 570 mg/l Natriumhydrogencarbonat enthält. Es wird demnach aus Tafel- oder Leitungswasser unter Gabe von Kohlensäure und Natriumhydrogencarbonat hergestellt.
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