Was ist der unterschied zwischen wisent und bison

Bison vs Buffalo

Bison und Büffel sind zwei Rindersäuger, die in ihren jeweiligen Teilen der Welt symbolisch sind. Sie sind große Pflanzenfresser, die Hörner tragen und normalerweise für einander verwechselt werden. Sie sind jedoch sehr unterschiedlich, und es wird in diesem Artikel diskutiert werden.

Bison

Die Bison sind große Rinder, die in Nordamerika heimisch sind, bekannt als der amerikanische Bison und Europa, bekannt als der Wisent oder der europäische Bison. Bison haben zottige Mäntel, die sie normalerweise im Sommer vergießen. Sie sind auch Nomaden und reisen in Herden, auch wenn die nicht dominanten Bullen allein oder in kleinen Gruppen unterwegs sind. Bison hat kurze, stämmige Beine und kurze Hörner, die sich zur Seite ihrer Köpfe erstrecken.

Buffalo

Der Büffel kommt in der Regel in Afrika und Asien vor. Sie haben kurze, glänzende Mäntel, haben aber längere Hörner. Büffel sind auch nomadische Grazer und sie reisen auch in Herden. Der afrikanische Büffel gilt als gefährliches Tier und wird von Jägern als Trophäe gesucht. Der asiatische Wasserbüffel hingegen wurde erfolgreich domestiziert und spielt eine große Rolle in der Landwirtschaft.

Unterschied zwischen Bison und Büffel

Als Cousins ​​sind Bison und Büffel ähnlich große gehörnte Kreaturen. Bison und afrikanische Kapbüffel sind wilde Kreaturen und sind für den Menschen in der Regel gefährlich. Nur der asiatische Wasserbüffel wurde domestiziert. Sie sind auch kulturell bedeutsam; der Bison ist das Symbol des Großen Amerikanischen Westens, während der Büffel als ein wichtiger Teil der asiatischen Landwirtschaft angesehen wird, ist es sogar einmal ein nationales Symbol auf den Philippinen. Aufgrund ihres natürlichen Lebensraums sind auch der Bison und der Büffel unterschiedlich, so hat der Bison im Vergleich zu den Büffeln einen dickeren Fell. Ihre Gewohnheiten sind auch ähnlich; beide mögen gern im Boden schwelgen.

Der Bison und der Büffel sind zwei sehr unterschiedliche Kreaturen, auch wenn sie Cousins ​​sind. Hoffentlich hat dies dazu beigetragen, die Verwirrung, die Sie für diese beiden Kreaturen hatten, zu löschen.

In Kürze:

1. Der Bison ist in Nordamerika und Europa beheimatet. Es gibt zwei Arten: der amerikanische Bison und der europäische Bison oder Wisent.

2. Der Büffel stammt aus Afrika und Asien. Afrikanische Büffel sind wilde Tiere, während asiatische Büffel überwiegend domestiziert werden.

3. Bison haben dicke zottige Mäntel, obwohl sie diese während des Sommers vergießen, während der Büffel kurze und glatte Mäntel hat. Bison haben kürzere Hörner im Vergleich zu den Büffeln, wie sie bevorzugen, Köpfe zu blockieren Hörner. Beide sind Nomadenweber und reisen in Herden.

Der amerikanische Bison steckt in einer Identitätskrise. Wir können den frühen europäischen Siedlern danken (die die riesigen Herden „Büffel“) und die „inoffizielle Hymne“ des amerikanischen Westens für die anfängliche Verwirrung. „Oh, gib mir ein Zuhause, wo die Büffel umherstreifen“ wäre mit dem Spitznamen „Bison“ lyrisch nicht so erfolgreich gewesen. 150 Jahre vorspulen und Organisationen wie die like Kanadischer Bisonverband und die National Bison Association in den USA versuchen immer noch, die Verwirrung zwischen den beiden aufzuklären.

Denken Sie nur an Zuhause, Buckel, Hörner und Haare.

Obwohl die Begriffe vor allem im Gastgewerbe seit Jahren synonym verwendet werden, sind Büffel und Bison nicht dasselbe Tier. Während sie beide zur Familie der Hornträger gehören, zu der auch andere Klauenfresser wie Rinder und Ziegen gehören, sind Bisons und Büffel völlig unterschiedliche Arten, die auf verschiedenen Kontinenten vorkommen und leicht zu identifizierende Unterscheidungsmerkmale aufweisen.

Zuhause auf der Strecke.

Tatsächlich nennt der wahre Büffel Amerika nicht seine Heimat. Bekannt als Kapbüffel und Wasserbüffel, sind sie in Afrika und Asien beheimatet, während Bisons in Nordamerika und Europa vorkommen. Der Waldbison (mit einem Gewicht von über 2,000 Pfund) entwickelte sich und lebte in den kühleren borealen Wäldern von Nordkanada bis Alaska.

Der Buckel hat es in sich.

Echte Büffel sind schlanker als Bisons, mit nur einem kleinen Höcker. Im Gegensatz dazu haben sowohl der Plains-Bison als auch der Wood-Bison massive Höcker, obwohl der Buckel des Wood-Bisons angesichts des Geländes, in dem er navigieren muss, viel größer ist. Der Buckel ermöglicht es dem Bisonkopf, als Pflug zu fungieren, der im Winter Schneeverwehungen wegfegt, um das darunter liegende Gras und Futter freizulegen. Kein Buckel, kein Abendessen.

Es gibt Hörner und dann gibt es Hörner.

Das wohl bekannteste Unterscheidungsmerkmal zwischen Büffel und Bison sind die Hörner. Büffel haben Hörner, an denen Sie Ihre Wäsche aufhängen können – einige erreichen mehr als 6 Meter – und mit sehr ausgeprägten Bögen. Dagegen kann man seinen Hut nur an die Hörner eines Bisons hängen, die viel kürzer und schärfer sind.

Je behaarter desto besser.

Bisons haben ein dickes, zottiges Fell, um sie vor den harten Wintern zu schützen, die sie in den heißen Sommermonaten verlieren. Sowohl der Kapbüffel als auch der Wasserbüffel haben ein dünneres Fell, das sie nicht verlieren. Die andere lustige Tatsache ist, dass Bisons einen Bart haben, während Büffel keinen Bart haben. Der Wood-Bison hat einen kürzeren und spitzeren Bart als der Plains-Bison, der auch einen markanten Umhang und „Pelz“-Chaps trägt.

Was gibt es zum Abendessen? Bison oder Büffel?

Als Verbraucher ist es wichtig, den Unterschied zwischen Bison und Büffel im Verkaufsregal zu kennen. Produkt, das als "Büffel" gekennzeichnet wird, ist normalerweise Wasserbüffel, eine völlig andere Tierart, die mehr domestiziert ist, wie Rinder. Indien ist einer der größten Exporteure von Büffelfleisch, das als Rohstoff gilt. Fleisch von Wasserbüffeln wird normalerweise von außerhalb Nordamerikas importiert, obwohl es in den USA einige Farmen gibt, die Büffel züchten.

Bisons hingegen gelten als „wildes“ oder „wild“ Fleisch, da Bisons in ihrem natürlichen Lebensraum aufgezogen und nicht domestiziert werden. Bison gilt als hochwertiges Spezialprotein sowohl für wie es aufgezogen wird, sein Nährwertprofil, und seinen erstklassigen Geschmack. Unsere Bisons werden nachhaltig auf einheimischem Präriegrasland gezüchtet. Wenn Sie also kanadischen Bison auf deiner Speisekarte, und Unterstützung Regenerative Landwirtschaft, sei sicher, dass es sagt Noble Premium Bison. #eatbettereatbison

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