Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Das Mehl mit der Butter, Vanillezucker, Zucker, Eigelb und Salz 10 Sek./Stufe 3 bröselig vermengen. Nach Bedarf ein wenig länger. Etwa 2/3 davon in eine Springform füllen und gleichmäßig an Boden und Rand andrücken.
Die Äpfel schälen, vierteln und das Kernhaus herausschneiden. 10 Sek./Stufe 4 grob zerkleinern. Den Zimt, Zitronensaft, Puddingpulver und Zucker zugeben und 10 Sek./Stufe 4 untermischen. Auf dem Teigboden verteilen und mit den restlichen Streuseln bedecken. Im Ofen ca. 50 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Mit Zimtzucker bestreuen.
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| 13/09/2021 | Süßes Backen
So schmeckt der Spätsommer! In unserem Apfelkuchen mit Streusel vereinen sich erntefrische Äpfel mit zartem Teig zu einem perfekten Mix. Die Zubereitung ist mit dem Thermomix® super einfach und deine Gäste werden begeistert sein. Hier kommt das Rezept, probiere es schnell aus! Für 24 Stücke Nährwerte pro Stück: 355 KCAL | 4 G E | 22 G F | 35 G KH Grundsätzlich kannst du jeden Apfel zum Backen verwenden. Feste, säuerliche Sorten sind häufig eine besonders gute Wahl, weil sie auch nach dem Backen in Form bleiben und einen tollen Kontrast zum süßen Kuchen bieten. Empfohlen werden z. B. Sorten wie Braeburn,
Boskop, Elstar, Cox Orange, Jonagold aber auch Pink Lady, Gala oder Golden Delicious. Für viele sind die Streusel das Beste am Kuchen, egal ob auf Äpfeln, Pflaumen oder einem klassischen Butterkuchen. Wer eigentlich am liebsten nur Streusel hätte, bereitet sich am Besten unsere
Streusel to go zu. Im mein ZauberTopf-Club haben wir darüber hinaus eine tolle Kollektion mit den besten Rezepten für Streuselfans. Perfekt für Pinterest:Apfelkuchen mit Streuseln – Die Zutaten
Apfelkuchen mit Streuseln – Die Zubereitung
Welche Äpfel sind die besten zum Backen?
Die besten Rezepte mit Streuseln
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